二十个锅子里,她都提前放了竹炭,免得待会儿点的人多手忙脚乱。
四种汤底盛在瓦罐里,贴了标签,到时候客人可以自行选择。
各种青菜、牛肉丸、羊肉卷之类的,摆上转台。
小女儿说用夹子夹着,一个夹子算多少钱,没有买到夹子,她就拿没缠毛线的皮筋儿代替,一个皮筋儿一分钱。
牛肉卷,羊肉丸这种肉类的,就放到小碗里,按碗算,一碗一毛钱。
每把菜放多少,也有个量。
她把一顿火锅的钱控制在五毛左右,尽量让大多数人都能吃饱。
个别饭量大的,免费提供一碗米饭。
喜欢吃面条的,樊清一就找宋有为与江艳红,买他们的手擀面。
她把自己能想到的问题都做了准备,再出现什么问题,就……随机应变好了。
“樊嫂子,今天吃什么……”菜。
第一个进来的客人瞧见多出的新转台,话都没说完,眼睛蹭一下亮了。
哎哟一声,三两步冲到跟前,“这就是嫂子说的那个什么小火锅?”
“对,旋转小火锅。”
后面跟着进来七八十来个人,看着新转台,都走了过来。
樊清一笑着按下了旋转台的开关。
嘎吱嘎吱两声响后,木制的旋转台缓慢的转动了起来。
“咦?这桌子会自己转?”
“怪不得名字叫旋转小火锅,真的会转!樊嫂子,这旋转小火锅怎么算钱?”
“瞧着怪稀罕的,我也尝尝。”
“樊嫂子的手艺还能信不过?嫂子,给我也来一份儿。”
几个年轻人一人要了一份儿,还很默契的,男女对面坐,高出的转台恰好挡住对面的视线,想怎么吃怎么吃,也不会有跟不熟异性一起吃饭的尴尬感。
樊清一笑着应了,把锅子端上来,指着墙上贴的说明,让他们自己选锅底,挑自己喜欢吃的菜和酱料。
木炭不够找她,她会亲手添加,不给吃饭的客人造成安全隐患。
周秘书带人过来的时候,锅子还剩不到五个。
樊清一正忙着给吃自助餐的客人打饭,实在走不开。
“自己人,樊嫂子不用招呼我们,我们……看说明自己来。”
周秘书指了指贴在墙上的说明,温和笑道。
他这一嗓子声音不高不低,但对他们身份很敏感的工人们正高度注意着他们,听到周秘书说自己人,工人们看樊清一的眼神瞬间不一样了。
第141章 是她的本事
知道樊嫂子的合伙人是刘副厂的亲侄女是一回事,刘副厂的秘书来吃饭是一回事。
亲耳听到、亲眼看到刘副厂的秘书承认他们跟樊嫂子是自己人,那可又是另外一回事了。
樊清一愣住,周秘书这是……
周秘书眼神示意了一下身后的纺织厂,樊清一心头翻起百种情绪,面上却只微笑点头,“好。”
给吃饭的工人们看的只愣神。
短暂的安静后,周秘书带着办公室同事端火锅,加汤底,选菜。
吃自助餐的工人们你看我我看你,就差头对头了,凑在一堆小声议论。
“周秘书刚是说他跟樊嫂子是自己人?我没听错吧?”
“听着了,没错!周秘书跟樊嫂子是自己人,那……”
一群人齐齐往纺织厂方向望,有人咽了口口水,看了眼樊清一,眼睛睁的老大。
“我的妈诶,樊嫂子可真是不鸣则已一鸣惊人!”
“可不是!能攀上咱们刘副厂,她这买卖稳了。”
“何止稳?你信不信过几天,她这店能排到咱们纺织厂门口去。”
几人面面相觑,又纷纷点头认可。
有人砸吧嘴,“哎我说,你们是不是忘了,有没有刘副厂,樊嫂子这生意都差不了,她这手艺在这撂着呢!”
“哈哈,你说的也对,樊嫂子这饭菜就是比别家香。”有人笑。
有人附和,“不但好吃,还便宜实惠,送的吃的还都是好的,从来不搞糊弄那一套。”
“这个我也认,樊嫂子家好吃便宜,确实是有没有刘副厂,买卖都不会差。”
知道樊清一被隔壁姓苟的算计的客人举着筷子轻敲了下桌子。
“这你们就不知道了吗?没有刘副厂在背后撑腰,樊嫂子的手艺再好,这生意怕也做不大……”
说着,就把樊清一两次被人眼红嫉妒的事说了。
众人听的一阵唏嘘。
还真是。
这年头,一个女人,尤其还是个寡妇,带着三个孩子,没有靠山再有本事也会被人欺负。
樊嫂子已经是他们觉得厉害的了,还这样被人害。
哎。
从古到今,女性一直处在弱势群体,谁见了都觉得可以欺负。
不少女职工看樊清一的眼神都透着同情。
换成她们,未必能做到樊嫂子这样。
不管她是怎么让刘副厂派自己的亲信出面,帮她撑腰的,就只凭她做这么久生意,从未想过偷工减料,说饭菜新鲜就是新鲜,说送汤送饼送小菜从未找借口断过。
就这些……
就足够得到她们的佩服与尊重!
她能让刘副厂站在她背后帮她撑腰,也是她的本事。
她们能理解,能明白!